いつも「大阪妄想論」をお読みいただきありがとうございます。
2005年12月からスタートした当ブログですが、
エントリ数が膨大となり、サーバ負担が大きくなってきましたので、
思い切って移転することにしました。
移転先は↓です。

http://blog.mousouron.com

お気に入りに入れていただいている方は上記アドレスにご変更ください。
RSSリーダにご登録いただいている方も、上記アドレスにて新しいフィードを取得ください。お手数おかけいたします。

尚、新しい更新は新サーバでのブログで行いますが、
過去の記事はこのまま読んでいただけるようにと考えておりますので、
また折をみて過去の記事もお読みいただければ幸いです。

今後とも大阪妄想論をよろしくお願いいたします。

小林真

先月２０日に人生初、人間ドックを経験した。
そして、今日結果が郵送されてきた。

ドキドキしながら封を開けた。
結果は判り易く数値の横に５段階評価してくれていた。
気になる結果は・・・

すこぶる良かった。
一安心。いや、大安心。
肝機能・腎機能あたりを気にしていたのだが・・・

脂質（特に悪玉コレステロール）
尿酸値
が、やや基準値以下だったが、さほどではない。
それ以外は、オール１だった。

■指導区分
１－異常なし
２－わずかに基準範囲を外れているが、支障は無い。
３－日常生活に注意し、経過の観察必要。
４－治療を必要。
５－精密検査を必要。

それに、メタボリックシンドローム判定も非該当だった。
良かった。良かった。

唯一、ショックだったのは・・・身長
ずっと身長を聞かれると、
「１７０センチ」と答えていたのだが、
電子身長計の数値は１６９．４センチ。
６ミリくらいおまけしといてや！

炭火焼ホルモン『香味苑（koumien）』が復活する。
昨日6月2日が関係者だけのプレオープンだった。
本オープンは6月4日（水）だ。
担当した弊社営業の井田、田邉部長と共に顔を出した。

オーナーの金村さんのおばあちゃんが使っていた屋号が、
『香味苑（koumien）』。
今回その名前で勝負することになる。
おばあちゃん思いの好青年だ。

不動産の契約時も気持ちよかった。
よく関西人は商売がしにくいといわれる。
それは一言でいうと、値切るからだ。
それもねちこく粘るパターン。
彼の場合は違った。

不動産の契約も交渉が付き物。
保証金や家賃、工事代金・・・
一つずつ交渉していく。
金村さんの交渉は気持ちよく終わった。
家主さんもスカッとわかりやすい人だったし、
金村さんもスカッとわかりやすかった。
こんな時、仲介冥利に尽きる。
どんどん協力していきたくなるのが心理だ。

話は変わるが、
内装はかなり変わった印象を受けた。
色目は黒と赤をベースに、どこか和を感じる仕上げ。
カウンター周りをスッキリしたおかけげか？
店内は広く感じる。
足置き場をスタッフノ手型にしたり、
よしずの色目や、照明使いも良かった。

ど新品の無煙ロースターに火をつけ、
お任せ料理のスタート！！！

金村さんが素材で勝負すると言っていたから、
自分のなかでかなりハードルを上げていた。
生せんまい、キムチ（山芋もIN）
塩タン、バラ、ロース、ホルモンにテール・・・
仕上げは、霜降りのステーキのような部位。

どれもホンマに絶品だった。
予想以上に美味かった。
焼肉はよく食べるがここ最近で一番だった。

思わずオーナーに、
「いつもこんな肉なんですか？」
と聞いてしまうほどだった。

是非皆さんも食べるべきですよ。
細かく書くと長くなるので、とにかく食べてみてください。

スタッフもなかなか男前ぞろい。
オーナーの金村さんはじめ、みんな大きく、
喧嘩が強そうな面々だ（笑）。

「めっちゃ美味しいわ！」と言うと、
「１番テーブル、美味しいいただきました！！」
と元気なスタッフの声。気持ちがいい。

広告宣伝をしっかりして、
値段設定を間違えなければ、
ぜったい評判の店になると思った、
プレオープンだった。

金村さん、がんばれ！！

ご馳走様でした。

場所は、大阪市天王寺区東高津町９－１８です。

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鶴橋つながりですが・・・
先日、家主さんと社員とで、鶴橋風月に行った。
日本でも有数のお好み焼きチェーン店だ。
個人的には、太目の麺が好きなのですが・・・

空腹のＴとＭ。

風月は店員が目の前で焼いてくれるんですよ。

お好み焼きや、焼肉、焼き鳥、ラーメンなど、
万人に愛されている庶民派料理はＦＣ展開しやすいと思う。
だが、一転事が起こるとガタガタ来るのがＦＣの怖さ。
どっかの料亭がＦＣ界にも少なからず影響を及ぼすだろう。

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利害関係が正反対のものをすり合わせるのは、
時間もかかるし、
パワーもいる。
Ｈ先生、Ｋ池先生、Ｋ元先生、お疲れ様でした。

こういうものは、結局どちらも100％の納得感はないものだ。
お互い妥協したという感じが残る。
ある程度見切りをつけて早く未来に向けて走り出す方がいいように思える。
責任の無い第三者だから言えることだろうが・・・

交渉で壁にぶつかった時、
糸口が見つからないのは当人だからだと思う。
そんな時こそ、その第三者の意見が重要になる。

不動産絡みの案件に於いて、
的確なプロのアドバイスが出来る第三者になることが
私にとっての命題だと今回の件で痛感した。

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地図を見ながら、かなり歩いたのでだいたい地理的には理解できた。
意外と狭いエリアの中に密集している感じがした。
博多、天神、大濠公園・・・充分歩ける範囲だ。
テナントビルや賃貸マンションを見ていると、結構空テナントが目立った。
特に屋上広告などは一等地でも空きが目立つように感じた。

夕食は、この地で４～５年ほど前からマンスリーマンション事業をしている金森氏と共にした。
久しぶりの再開で結構話がはずみ、楽しかった。
紹介してもらった『おおいし』というモツ鍋もかなり美味しかった。
ちょっと食べ過ぎてしまったが・・・

その後、中州の和風バーに連れて行ってもらったが、
店顔も落ち着きがあり、４４才のママの雰囲気が良く、すごくいい店だった。

翌朝、時間があったので博多祇園山笠で有名な“櫛田神社”にお参りに行った。
予想以上に壮大な山笠が保管されていた。

聞くと地元の人々には、「お櫛田さん」 と呼ばれ親しまれていて博多の総鎮守らしい。
福岡出身大阪人として、「お櫛田さん」に挨拶して、商売繁盛のお札を買って帰った。
直近に迫っている案件について具体的にお願いしてきた。
この効果があったら、また「お櫛田さん」に挨拶しに来ようと思う。

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現実を考えると、どうしても斬新な考えは出てこない。
自分の生活があり、会社の経営があり、家族のことがあり・・・

よって、イギリスの宝くじで５０億円当たったら、どうする？
というシチュエーションで二人で語った。
これが、結構面白い。
本当にやりたい事がどんどんと出てくる。
ちょっと現実逃避的な感じがするかもしれないが・・・

私の場合、ちょっと素面では言えない様なことばかりが・・・
ポンポン出てきた。
意外とこれが本音なのかもしれない。

ただ、思ったのが現実の仕事のヒントになるということ。
そのままのことは出来ないが、迷った時の指標になる。
新しい自分がわかる。

酒の席で男同士夢を語らうのはストレス発散になる。
皆さんも是非やってみてください。

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ダスキンメリーメイド岡本本山店ＨＰがリニューアルしました。
スタッフによるブログも始めました。
是非皆さん見てください⇒ここから

今回のリニューアルのポイントは、
スタッフの顔を見せること、
もっと岡本本山店のことを知ってもらうこと、
雰囲気の良さを感じてもらうこと・・・などです。

ブログでちょっとでもダスキンの仕事、生の声が伝わればと思っています。

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高齢者社会が避けられない未来の日本。
不動産事情も変化していくだろう。
最近、介護付マンションや介護付老人ホームの建築予定が多い。

そんな中、六甲にコンフォートヒルズ六甲という高級介護付老人ホームが（２００９年夏完成予定）できる。
セコムが企画運営する施設だ。
今日パンフレットを見て率直に、年とったらこんなところに住みたいと思った。
設計も安藤忠雄だし・・・。

セコムはセキュリティ会社のパイオニアであり、
安心という言葉とリンクする。
コンセプトも良い。
齢を重ねることによって生じる様々な不安や負担を取り除く
「コンフォート・エイジング」の思想の元、
円熟の時を至極のものとする
プレミアム空間『コンフォートヒルズ六甲』を、ここにご案内いたします。

ちょっと個人的に興味もあるし、
六甲、神戸市灘区でもあるし、
説明会、見学に行ってみようと思う。
ダスキンの仕事も無いかな？と色気を持ちながら覗きに行こう。

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関西インテリアでは、
月に一回、社員全員で食事会をやることにしている。
順番制で幹事を決め、幹事が1次会、2次会の場所を決める。
出来るだけ話題性、評判、旬なところを設定するようにしている。
商売上、こういう場所は皆見ておいた方がいいのでそうしている。

4月度食事会の幹事は、営業の井田君が担当。
一次会は、「炭火焼肉　たむら」南船場店。
メディアでも評判の吉本興業のたむけんの店だ。
６時半からの予約で1時間４５分の時間制。
微妙な時間設定だけども、よく考えていると思った。

焼肉店の売上はなんと言っても「肉」。
アルコールは焼肉に限らず夜は共通。
大概、最初の1時間でがっついて（肉の注文は最初だけ）
その後３０分だらだら・・・そのころに、
「ラストオーダーになります。ドリンクの方も・・・」
ここで皆１杯追加する。
計算された時間設定だと思う。

味の方は、中の上くらいかな。
ＴＶで普通の味やって言っているのをよく聞くが、
予想以上に美味しかった。カルビは美味だった。
メニュー構成がとてもバランス良く、値段設定もＧｏｏｄ！！
くろちゃんサラダやキム兄のスープ、トミーズ健のキムチ・・・
そそられた。

ただ、唯一気になったのは従業員。
（接客業をやっていたので、どうしても厳しい味方になってしまうのだが・・）
皆一応に笑顔で元気もいいのだが、
何故か？物足らない、心地悪い。
誰が店長かわからないし。というか、仕切れていない感じ。
デシャップでスタッフ同士談笑しているし・・・
もったいないなあと思った。
オーナーが店に居てたら違うのだろうが・・・

２次会では周防町のプール＆ダーツバーで社員皆でゲーム大会。
月に一回コミュニケーション。
月に一回うっぷん晴らし。
月に一回酔っ払い。
せっかく決めた我社の制度なので有意義にしていこうと思う。

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東京出張時に、築地市場に立寄った。
行った事がなかったのと、閉鎖予定があるということで・・・

市場のわりに、すし屋などの店舗スペースは狭かった。
その数少ない寿司屋に11時半を過ぎると客が殺到。
狭い通りは歩くのがやっと。

比較的並んでいなかった入口近くの寿司屋に入った。
“築地”という定番のにぎり盛り合わせを食べた。
新鮮で美味しかった。
ただ、言うほどだなと感じた。（店が悪かったのか？）

こういう場所は、いろんなスパイスが効いている。
市場内の雰囲気。
長蛇の行列。
活気、匂い、雑踏感・・・・・

包丁屋、漢方、乾物屋、土産店・・・
寿司屋以外にもいろんな店舗が、でも
寿司屋ほどの活気はない。当然か。
市場内といえども、適材適所の店舗の法則は呈している。
病院まであった。
市場の労働者が多いのがわかる。

閉鎖したら、この人たちはどうするのだろう？
と思いつつも、
銀座から歩ける立地、もっと違う利用価値があると、都が考えるのも頷ける。

　
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ダスキンメリーメイド岡本本山店にて、ミーティングに・・・
4月度の売上見込みの報告を受けた。
マネージャー・アシスタントが見込みレポートにして報告してきたのは初めてだった。
しかも前年度売上比較、顧客単価、目標達成の課題なども盛り込んだものだった。
数字を意識していなければ出来ないもので、
やっと体制・意識が固まってきたなと思い、嬉しく思った。

その中で、新規顧客が10人あり、
そのほとんどが自社サイトからのものだった。
ちょうどＨＰのリニューアルを考えていて、
ゲンクリエイティブの細川社長に依頼していたところだったので、
ジャストタイミングだった。

ＨＰリニューアルポイントは、大きく分けて３つ。
①スタッフの顔を見せる。
②スタッフのブログの併設。
③わかりやすく、気軽さをアピールする入り口。

素材集めで、細川カメラマンが奮闘。
結構汗びしょびしょで頑張ってくれていた。
（ありがとうございます。細川さん。）

今日トップのひな型をメールで確認したがいい感じ。
求人のページもいい感じ。
女性の好感を意識するために、
ゲンクリエイティブさんも女性スタッフがデザインしてくれている模様。
出来上がりが楽しみだ。

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居抜き店舗というのは、内装が残っている貸店舗のことだ。
（何も無いコンクリート剥き出し状態のことはスケルトン店舗と言う。）
ビルオーナーから店舗を賃貸借し、
営業出来る状態まで（自分の好きなように）借主が内装工事をする。
これが普通の形態だ。
今回の契約は、借主が第三者に貸す、
俗にいうリース契約という形態をとりました。
正式な契約形態で言うと転貸借契約ということになる。
スケルトン状態から何百万、何千万工事費用をかけて、
自分で営業出来なくなったから、潰してオーナーに返す。
これはあまりに建設的でない。
せっかく思いを入れて作った箱を、
気に入ってもらえる人に使ってもらうこれがリース契約の本質だ。
とても良い契約だと思う。

しかし、リース契約というのはトラブルが多いのも否定できない。
それでなくても不動産仲介業はトラブルの多いビジネスだ。
極力避けながらと思うのは常であり、
大手の仲介業者はリース契約を避ける傾向にある。
そこに私ら中小業者は入り込む隙間があると思う。
先にも述べたように絶対必要な形態だと思うし、
内装、造作、什器備品の有効利用にもなる。
確かに、マンション仲介に比べ熟練の経験が要るが、
それだけにここに特化することに意味があると思う。

店が流行り、借主が儲かる。
　　　　　　　↓
長期的に契約が続き、安定的に貸主もリース料が入る。
　　　　　　　↓
最終的に権利を買い取る。
　　　　　　　
この形がリース契約の理想系だ。
不動産業者として、不動産の有効利用を第一に考え、
良い契約をどんどんしていきたいと思う。

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ＴＢＣ３部会に参加させていただいた。
通称“日本酒の会”という。
昔は午後１時から第１部、２部とＦＰ総合研究所の山本和義先生はじめ、
税理士の先生が講義し、
３部会でお酒を楽しみながら懇親会というパターンだったらしい。
今は何故か？３部会だけが継続中だそうだ。

場所は生駒の三たてそば“春知”。

第二阪奈の壱部出口で降りて右の山を登っていく。
暗がり峠（落語にも出てくる）という細い山道の中腹にある。
辿り着くだけで満足感を得れる場所だった。
早く着いたので、店の主人としばし談笑。

聞くと以前は谷町６丁目で営ってたとか・・・。
「谷６のどこですか？」
「谷町筋沿いで、空堀商店街のすぐミナミで・・・店名は香月でした。」
というか、めっちゃ知ってる店でした。
築９０年の大和造りの古民家を主人が自力でトンカチした店内は圧巻でした。
ついつい見とれて、隅々まで覗き込んでしまった。

　
ガレ風ライトに抜群の厠、天袋にはまっくろくろすけ。

㈱ユウコーポレーションの福田社長に誘われ、
参加させてもらったこの会ですが、かなり緊張した。
あちこちの懇親会や呑み会に顔を出す私ですが、
ここはちょっと萎縮してしまった。

山本先生を中心に集まってるのかな？とは思うが、
税理士に司法書士、弁護士に測量士・・・みんな先生やん！
某大手ゼネコンの部長、課長・・・
私の席の周りにはＮ村證券の支店長がズラリ。

出版会社の池内社長とプレデンシャルの瓜生氏がそばにいてくれて良かった。ホッ。
初参加は私だけというのもあったでしょうが・・・

どんな会話が飛び出すのか？
政治経済の話なのか？
話についていけるのか？
禁句はあるのか？
下の話はダメだろうな？
頭の中ぐるぐるしていた。

が、意外と皆さん気さくで話しやすく、
初参加の私にも気を使ってくれたりしてすぐに楽しめた。
インテリギャグが心地良くもあった。
時間が経つにつれ、アルコールも回りだし、
軽い話になりホント良かった。

こういう俗に言う堅い職種の人たちは、
ＯＮ/ＯＦＦの切り替えがうまいなとつくづく思った。

今日集まっているメンバーを見て気づいたことがあった。
どんなクライアントにでも対応できるな！
どんな相談にでも、ここの誰かが専門分野になる。
この会の主旨は意外とそういうところにあるのかもなと勝手に妄想する小林でした。
又、こういう第一線の人たちからも信頼される仕事をしたいなとも思いました。

この会の代表でもあるＦＰ総合研究所の山本和義先生に秘書の馬渕さん。
野村證券の中川支店長、須田支店長、大浜支店長、岩橋支店長。
お酒の強い、赤松司法書士。
積水ハウスの福田部長に竹内課長。
それに、以前から親交のある
プレデンシャル生保の瓜生さん。
実務出版の池内先生。
木元、山本両司法書士。測量士の藤澤先生。
皆さん楽しい空間をありがとうございます。

最後にこの会に連れて来てもらったユウコーポの福田社長。どうもどうもです。
今後とも関西インテリアの小林を宜しくお願いします。

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銀座７丁目のMaison d' Asakawa（メゾン・ド・アサカワ）にて、
エビス社長大学の４月定例会だった。
今回は特別講師として株式会社アルトビジョン椎葉宏社長を招き、
「メールマーケティングの現在」と題し講演してもらった。

彼は私や光ホームの奥田氏と高校の同級生ということもあり、
気持ちよく引き受けてくれた。
メールマーケティングの第一人者として、
日本マクドナルド、BMWジャパンなどをはじめ、
一流企業のメールマーケティングを手がけ、結果を残してきた。
改めて講演という形で椎葉の話を聞いて、正直感動すら覚えた。

戦略立案からクリエイティブ企画・制作、メール配信システム（ASP)提供、
配信オペレーション代行まで、
統合的なメールコミュニケーションの実現に必要なすべての要素を提供し、
効果検証までする。
相応の報酬も発生するわけで、
結果ありきの厳しい世界を勝ち抜いてきているだけに、
話には説得力もあり、抜け目がない。

話は変わるが、私は高校生時代、人に教えを請うのが大嫌いだった。
特に勉強に関しては・・・
小学生から進学塾に通わされ、
中学生はそのおつりで過ごし、
高校２年生くらいから微妙になってきた。
理解出来てないのを他人に知られるのが嫌だった。
教師に聞くのも嫌だった。
そんな中、この椎葉だけには素直に聞けたことを覚えている。
そういう何か？を彼は持っていたのだろう。
その当時から・・・
今後もどん×２刺激を受けていきたいと思う。

定例会終了後、メゾン・ド・アサカワで懇親会。
実はこの店は椎葉が運営している。
奥田や私も小口オーナーになっている。
料理、ワインを楽しんだ後、となりのＢａｒへ
箕面の黒ビールを飲みながら、マスターに質問。
　
「大阪に住むとしたら、どこに住みたい？」
「芦屋、西宮、箕面・・・・」

芦屋、西宮は大阪とちゃうし、大阪の中心部は全然出てこない。
他の人にも聞いてみたが同じような感じ。
大阪の堀江・南船場の地域メディアＨｕｍを運営している私としてはショックだった。
セッション数を増やすには大阪以外の地域からのアクセスが不可欠。
少し方向転換を考えなければ・・・

３次会、４次会・・・
西麻布、六本木・・・
(遅くまで付き合ってくれたedの中山さん、ありがとうございました。）

いつものごとくホテルのベットに横になったのは朝５時だった。
ホテルいらんかな？

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