2007年05月08日（火）
食費ランキング
食費にお金をかけている都道府県のＴＯＰは？
なんと 京都なんです。
２位 大阪、 ３位 青森、 ４位 福井、 ５位 兵庫・・・と続きます。
食いだおれの街、大阪、近畿圏が強い。
たしかに関西人は美味しいものにはお金をかける人が多い。
口コミでどんどん広がる傾向がある。
（当然、逆のうわさもすぐ広がる。）
大阪で流行っている飲食店は確実に旨い。
東京で流行っている飲食店は確実に旨いとは限らない。
って以前大手飲食フランチャイズチェーンの部長が言っていた。
だからこそ、大阪で当たれば味が保証されたも同然ということだ。
この前、友人のクリエーターＫがこんなことも言っていた。
大阪は形のないものにお金をかけない。
それも、納得。
地域それぞれ特長があって面白いと思う。
この地域性はすぐには変わらないと思う。
たしかに、関西の飲食チェーンの失敗例をみると如実に出てるなあって感じがする。
地域性データをしっかりあたまにインプットした上で、
きっちり判断しなければならない。
リクルート発行 Be-ing関西WEB特別版「関西エグゼクティブサイト」の取材を受けました。
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是非ご一読ください。
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投稿者 賃貸 大阪 : 2007年05月08日 22:41
